温柿子怎么温 温柿子要怎么做

温柿子怎么温，温柿子是一种烹饪方法，将新鲜柿子浸泡在温水中，大约需要3-5分钟，然后再将柿子放入热油中炸熟，最后再用糖调味，就能做出美味的温柿子了。跟小编一起看下温柿子要怎么做！

温柿子要怎么做

温柿子的做法很简单，首先准备好一些柿子，然后将柿子放入干净的容器中，加入适量的水，盖上盖子，放入锅中，小火煮5-10分钟，取出柿子，用凉水冲洗几次，沥干水分，再放入锅中，加入少许的糖，小火煮约5分钟，至汤汁稠稠的状态，放入柿子，稍微煮一下就可以了。温柿子准备好后，可以沾点芝麻油，淋上少许的醋汁，也可以加入红枣，小米等作为调料，让温柿子更美味。

温柿子怎么温

温柿子的方法：

1、热水温柿子：烧上一锅水，将水温保持在40度左右，然后再把柿子放到锅里，上面再盖上一层柿子叶，泡一晚上即可。“暖柿子”的关键便是控制水温，水温低了，柿子暖不好吃起来就会发涩，而水温高了，柿子就烫熟了，吃起来更难吃，水温要保持恒温40度，才能不损伤柿子，脱涩时间也才更短。

2、白酒暖柿法：柿子清洗干净后，用厨房纸或是纱布擦干表面的水分，然后取一个空碗倒入适量的高度数酵香型的白酒，再把每个柿子放进白酒里滚一遍，让柿子表面尤其柿子把处都沾上白酒，然后放到罐子里密封起来，放置3天左右即可。

3、自然暖柿法：柿子洗净擦干水分后放在罐子或者是塑料袋子里，十斤柿子放入3~4个香蕉或者苹果，然后把袋子扎紧，放3~5天左右即可。