红薯粉怎么做成粉块 怎样将红薯制作成粉块

红薯粉怎么做成粉块，红薯粉块是一道美味可口的小吃。烹饪方法很简单：将红薯切成片，放入搅拌机中搅拌成糊状，切成小块，放入油锅中炸至金黄色即可。红薯粉块外酥里嫩，口感鲜美，营养丰富，是一道不可多得的美味小吃。跟小编一起看下怎样将红薯制作成粉块！

怎样将红薯制作成粉块

红薯制作粉块是一道简单又美味的家常菜，而且非常适合家庭食用。准备好所需材料：红薯、红尖椒、盐和油。

1. 将红薯洗净，切成大小均匀的片，用小火煮熟；

2. 将熟红薯削皮，放入碗中，用叉子捣烂；

3. 热锅中放入少量油，将红尖椒切碎放入，略煸出香味；

4. 将热锅中的油倒入捣烂的红薯，再放入盐和少许酱油，充分搅拌均匀；

5. 将搅拌好的红薯放入热锅，中火煎至两面金黄，即可出锅享用。

简单几步，就可以制作出一道美味可口的红薯粉块，是一道适合家庭聚会的佳肴，朋友们一起动手试试吧！

红薯粉怎么做成粉块

1、制作红薯粉时、把红薯淀粉用水先泡发泡透，让它吃饱了水以后，再用手去把它们捏碎，防止红薯粉结硬块，然后等红薯粉沉淀出清水的时候，再把上面的面倒掉，防止水中浮着有小虫卵，吃了不卫生。

2、在红薯粉中加入一点儿清水，在锅中按1比4的比例加入4斤水，也就是1斤红薯粉加4斤水。在锅里加少量的食盐以后，再用大火把水烧开，然后再把泡好的红薯粉用筷子边搅边倒入锅里，用筷子不停地搅拌，直至锅中红薯粉发出气泡，变为油青色之后，再起锅放入容器之中冷却即可。