怎么调蛋挞液,调蛋挞液的做法非常简单,首先将蛋液和糖搅拌均匀,加入面粉稍微搅拌,然后倒入油碟中,中火加热,加入少许清水搅拌均匀,待液体变稠即可出锅。跟小编一起看下有什么办法调蛋挞液!

有什么办法调蛋挞液 怎么调蛋挞液

有什么办法调蛋挞液

调蛋挞液的方法有很多,下面就介绍几种具体的方法:

1、添加果汁:把一定量的果汁加入蛋挞液中,可以让蛋挞更加香甜可口。可以添加桔子汁、葡萄汁、苹果汁或者梨汁等,可以根据自己的口味选择不同的果汁。

2、添加牛奶:将一定量的牛奶加入蛋挞液中,可以增加蛋挞液的香气,也可以让蛋挞更加柔滑。

3、添加植物油:把一定量的植物油加入蛋挞液中,可以使蛋挞更加酥脆。

4、加入香料:在蛋挞液中加入一定量的香料,可以使蛋挞更加香甜,如添加肉桂、肉豆蔻或者细砂糖等。

总之,要想调蛋挞液更加美味,可以根据自己的口味添加不同的原料,灵活搭配,就能调出一款个性可口的蛋挞液。

怎么调蛋挞液

1、准备材料:牛奶80克、细砂糖25克、淡奶油180克、蛋黄3个、蛋挞皮12个。

2、将淡奶油、牛奶、糖按分量准备好。

3、将牛奶分成两份,各40克,将白砂糖加入40克牛奶中,搅拌均匀,将淡奶油加入另40克牛奶中,搅拌均匀。

4、将3个鸡蛋黄打散加入搅拌均匀的牛奶,加糖搅拌均匀,备用。

5、将糖蛋奶和奶油奶混合,搅拌均匀过筛2遍,蛋挞液就准备好了。