干香菇长虫要怎么处理，干香菇长虫的处理办法是：1. 将受灾香菇放在温水中浸泡一段时间；2. 用棉花沾取温水沾湿，将虫子拔除，以及它们的卵；3. 用热水冲洗去除残留的卵；4. 将香菇放入冰水中冷冻，以消灭虫卵。跟小编一起看下如何防止干香菇长虫的发生！
如何防止干香菇长虫的发生
干香菇长虫发生的原因主要是香菇受潮后细菌滋生，导致虫卵产生，虫卵受热，卵孵化后长成虫体。因此，要防止干香菇长虫的发生，首先要做的就是保证香菇的干燥，尽量避免潮湿的环境。其次，可在购买干香菇时，及时检查干香菇的质量，严格按照卫生标准，确保干香菇本身没有虫卵。此外，还要注意在储存干香菇时，采取正确的方式，如放入密封的容器中，使其避免受潮，防止虫卵的产生。最后，在使用干香菇时，也可加热一下，以杀死虫卵，防止长虫的发生。
干香菇长虫要怎么处理
干香菇长虫处理方法：干蘑菇有少量虫子，没有明显变质，可以通过干燥，熏蒸，浸泡的方法，将虫子去除后继续食用；如果虫子过多，或者是明显变质，腐败，应当丢弃香菇，不可继续食用。