秋葵热水煮多长时间 秋葵如何正确煮熟

秋葵热水煮多长时间，秋葵热水煮可适当延长时间，一般可煮10-15分钟，让秋葵充分软化，汤汁更鲜美。跟小编一起看下秋葵如何正确煮熟！

秋葵如何正确煮熟

秋葵最常见的做法是炒熟，但是如果想要煮熟，也是可以的。首先，要把秋葵洗净。把秋葵放入清水中，加少许盐，再加入约一杯的醋，浸泡十五分钟，期间要搅拌均匀，以防止秋葵变黑。然后，把浸泡的秋葵放入锅中，加入适量清水，大火煮开，改小火煮十分钟左右，直到秋葵变软为止，最后可以根据自己的口味，加入少许盐、醋等调味料即可。

秋葵热水煮多长时间

秋葵一般焯烫3~5分钟即可，焯烫至秋葵的颜色变深就要马上出锅，不然秋葵会老掉。秋葵，是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状短绒毛；花黄色，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。花期5~9月。原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。