粽子怎么包包粽子的视频教程很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看包粽子怎么包,希望可以帮助到你。

包粽子怎么包
包粽子的技巧有哪些
长棕
特色:这种粽子在广西等地是比较常见的。一般来说是用粽叶将粽子包裹,而且粽叶是非常宽大的,虽然说用绳子绑好之后不怎么好看,但是味道却是很赞。
包法:
1、我们先将粽叶在桌子上面平放,然后将一个变掀起,用手压结实了。
2、我们将叶子的两端向中间折,然后用手压实了,像长信封一样。
3、然后就是将糯米放到已经折好的粽叶里面。
4、然后另一边是向下折,将糯米全都包裹住了。
5、然后就是捆绑结实了。
南方四角棕
特色:这种粽子是咸的,而且里面的馅料也是非常的丰富的,像、蛋黄、冬菇、腌肉、海米、叉烧等。
包法:
1、将一片粽叶对折,将双层的下边向上折,然后压实了。
3、然后打开粽叶,将糯米放入,弄成一个长方形。
4、将没有米的部分折过来。
5、然后将叶子的两边捏下去,粽叶的尖端向一侧折叠。
6、然后捆绑结实了。
北方四角棕
特点:这种粽子在北方地区是最为流行的了,虽然说个头不是很大,而且主要是以豆沙、小枣为馅料,很多人也是会在里面放一些果脯蜜饯等。我们也是可以直接蒸白粽子,蒸好之后蘸白糖食用。
包法:
1、准备两片粽叶,搭叠压在一起。
2、然后将粽叶卷成圆锥状。
3、然后在圆锥的粽叶里面放入糯米。
4、将上面的粽叶向下折,完全将糯米盖住就可以了。
5、然后就是将两侧的叶子捏下去,将粽叶的尖端向上折叠。
6、然后用绳子绑结实了。
三角粽
特点:三角粽是很好看的,而且我们是可以制作成咸味或者甜味,而且可以选择的馅料也是非常丰富的。
包法:
1、准备宽大的粽叶,卷成圆锥的形状。
2、在里面装入糯米。
3、将上面的粽叶向下折,将口封住。
4、然后就顺着三角的边将粽叶都折好了。
5、最后捆绑好了。
粽子的营养价值
粽子最主要的原料就是糯米了,我们食用一些糯米能够很好的帮助补中益气和健脾胃,糯米里面含有大量的淀粉、不饱和脂肪酸、B族维生素、纤维素等。但是比较缺少维生素A,而且含有的钙质也是不容易被身体吸收。
怎样包粽子视频教程慢动作
包粽子视频教程慢动作如下:
准备材料:粽叶适量、棕绳适量、馅料适量。
一、粽叶用清水清洗干净,然后用开水烫一下备用。
二、取一片烫好的粽叶,从尾部折出一个小三角。
三、放入准备好的馅料。
四、粽叶从上往下折叠,叠成三角形,然后把多余的粽叶剪去。
五、用棕绳绑结实即可。
包粽子怎么包
包粽子的技巧有哪些
长棕
特色:这种粽子在广西等地是比较常见的。一般来说是用粽叶将粽子包裹,而且粽叶是非常宽大的,虽然说用绳子绑好之后不怎么好看,但是味道却是很赞。
包法:
1、我们先将粽叶在桌子上面平放,然后将一个变掀起,用手压结实了。
2、我们将叶子的两端向中间折,然后用手压实了,像长信封一样。
3、然后就是将糯米放到已经折好的粽叶里面。
4、然后另一边是向下折,将糯米全都包裹住了。
5、然后就是捆绑结实了。
南方四角棕
特色:这种粽子是咸的,而且里面的馅料也是非常的丰富的,像、蛋黄、冬菇、腌肉、海米、叉烧等。
包法:
1、将一片粽叶对折,将双层的下边向上折,然后压实了。
3、然后打开粽叶,将糯米放入,弄成一个长方形。
4、将没有米的部分折过来。
5、然后将叶子的两边捏下去,粽叶的尖端向一侧折叠。
6、然后捆绑结实了。
北方四角棕
特点:这种粽子在北方地区是最为流行的了,虽然说个头不是很大,而且主要是以豆沙、小枣为馅料,很多人也是会在里面放一些果脯蜜饯等。我们也是可以直接蒸白粽子,蒸好之后蘸白糖食用。
包法:
1、准备两片粽叶,搭叠压在一起。
2、然后将粽叶卷成圆锥状。
3、然后在圆锥的粽叶里面放入糯米。
4、将上面的粽叶向下折,完全将糯米盖住就可以了。
5、然后就是将两侧的叶子捏下去,将粽叶的尖端向上折叠。
6、然后用绳子绑结实了。
三角粽
特点:三角粽是很好看的,而且我们是可以制作成咸味或者甜味,而且可以选择的馅料也是非常丰富的。
包法:
1、准备宽大的粽叶,卷成圆锥的形状。
2、在里面装入糯米。
3、将上面的粽叶向下折,将口封住。
4、然后就顺着三角的边将粽叶都折好了。
5、最后捆绑好了。
粽子的营养价值
粽子最主要的原料就是糯米了,我们食用一些糯米能够很好的帮助补中益气和健脾胃,糯米里面含有大量的淀粉、不饱和脂肪酸、B族维生素、纤维素等。但是比较缺少维生素A,而且含有的钙质也是不容易被身体吸收。
怎样包粽子
包粽子的简单步骤如下:
1、取一块比较大的粽叶,清洗干净,再把叶子折叠起来。
2、将双层粽叶的底部折叠大约四分之一,然后用手按住。
3、将粽叶的上部张开,做成漏斗状,将糯米倒入其中,尽可能的将其填充成细细的形状。
4、将粽子的另外一头翻转,覆盖在粽子上,然后用双手把粽子的两边都压下来,剩下的粽子叶子的末端朝另外一边折叠。
5、最后用绳子把粽子捆牢。