海参图片怎么做视频很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看清炖海参的家常做法,希望可以帮助到你。
清炖海参的家常做法
清炖海参
料
海参(发好的) 3条
桃胶 10克
桂圆 8颗
红枣 2颗
杞子 少许
红糖 适量
水 适量
清炖海参的做法
桃胶用水浸泡一晚,挑出杂质清洗干净,海参切粒或小条状
将所有材料放入炖盅里加满水,炖2小时即可!
小贴士
真的吃不到海参的腥味呢~
红海海参怎么做
“海参含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。其本身没有什么特别的味道,有点土腥味儿。配上大葱入味,葱香更浓郁。。。”
用料
主料
海参8只
大葱1颗
姜几片
大蒜1-2瓣
胡萝卜几片
辅料
盐
适量
白糖
1匙
蚝油
20克
酱油
10克
料酒
8克
水淀粉
一汤匙
香油
几滴
红烧海参的做法
1.
取8只干海参,经水泡发。
2.
泡发好的海参摘洗干净。(具体泡发步骤请自行搜索)
3.
海参改刀切宽条
4.
葱姜蒜胡萝卜各种改刀备好。
5.
盐,白糖,蚝油,酱油,料酒,水淀粉入小碗,调成汁儿。
6.
锅里添油,入葱姜蒜爆香。
7.
下海参,胡萝卜丝,翻炒。
8.
入调料汁儿翻炒几下。
9.
出锅前点几滴香油即可装盘。
红烧海参成品图
烹饪技巧
泡发好的海参快速翻炒,掌握好火候儿,入味即可。
海参怎么烹饪
海参的烹饪方法如下:
主要材料:海参2个、生抽1勺、香醋1勺、砂糖2小勺、蒜头2瓣、芥末适量。
1、新鲜海参剪开后清洗干净,如下图所示:
2、把海参切薄片,如下图所示:
3、锅里加水烧开后放入海参烫熟,捞出用冷开水冲凉,如下图所示:
4、调汁水:加生抽、香醋、砂糖、蒜泥搅拌均匀,如下图所示:
5、把绰熟的海参放入汁水里,如下图所示:
6、挤点芥末拌匀,如下图所示:
7、装盘即可,如下图所示:
海参 做法
海参的各种做法
我第一次买海参自己做,买了一包六只。按照说明书发了,然后尝试各种做饭分享给大家
用料
海参 6只
走地鸡 1只
当归 1片
生姜 一大块
胡椒 10克
有机黄豆 10克
冰糖 少量克
鸡蛋 2个
大葱 1根
有机小米 40克左右
生抽 1勺
橄榄油 1勺
黄油 10克
红葱酱 1勺
海参的各种做法的做法
这个是6个300块的那种干海参
拿清水泡,放冰箱2天
然后放清水煮30分钟,去掉肚子里的东西
捞出来放纯净水泡一天,在冰箱里哦,基本上就发大了
发好的海参是这个样子的
将老鸡放姜片当归枸杞煲一锅汤待用
老鸡汤放两个海参放电炖锅里加上冰糖鸡肉炖一小时,就是所谓的鸡汤海参了。这个味道吧呵呵,没感觉有什么特别
这个是用有机小米和海参一条一起放电炖锅煲一晚上,早上起来就是这个样子,一般人可能说不要炖这?久但是我觉得这样海参的味道都在小米粥里面了,完美!配上红葱酱非常好吃耶
这个是比较成功的做法,玉兰片用橄榄油炒香加入鸡汤和鸡油煮和海参一起盖上锅盖煮10分钟,再加入奶白菜心和鸡汤煮熟
把泡好的河源米粉放下面然后把煮好的汤和海参盖上面,淋上酱油,超级美味啊
小贴士
最靠谱的做法个人就是觉得做个小米海参粥,煲得软软糯糯的。因为不喜欢吃大葱所以没有尝试大葱海参。至于佛跳墙就买了现成的,自己做有点料太多。
红烧海参的做法和步骤窍门
红烧海参,是一道菜肴。海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。现代研究表明,海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。