土豆怎么做成饼的视频播放很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看土豆饼怎么做好吃简单做法视频，希望可以帮助到你。
土豆饼怎么做好吃简单做法视频
准备用料：土豆500g、肉沫200g、盐5g、面粉100g、料酒10ml、香油10ml、淀粉10g、姜10g、胡椒粉3g、蒜10g、葱10g。
1、土豆去皮洗净切块入锅中煮熟
2、煮土豆的过程中在肉馅中加入淀粉、料酒、姜蒜葱末、盐和香油搅打上劲儿
3、煮好的土豆放入保鲜袋中，用擀面杖打成泥
4、将土豆泥倒入碗中，加入面粉，比例为3：1
5、在拌好的土豆泥中加入盐、葱花和胡椒粉再次拌匀
6、砧板上撒上面粉，将土豆泥揉成团搓成条，切成大小均匀的剂子备用
7、将剂子按成饼状，加入肉馅
8、然后封口再稍稍按扁
9、下油锅煎至两面金黄即可
10、成品图
土豆饼的做法
土豆饼的做法：
主料：土豆2个、淀粉30克。
辅料：油5克、盐3克、鸡粉2克。
步骤：
1、取一锅水，加入土豆，煮熟。（也可以削皮切块上锅蒸）。
2、去皮后，切成小块，戴上手套，将其捏碎。
3、加入淀粉适量，继续揉搓。
4、加入适量的开水，边揉边加水。加适量的盐，鸡粉调下味。按成小团，放入冰箱冷藏。
5、第二天早上取出，将其搓成小圆球。
6、按扁。
7、电饼铛加热刷油，放入土豆饼胚。
8、烙至两面金黄。
9、烙好的放入盘子里，继续下一锅。
10、完成。
土豆饼的做法简单好吃视频
土豆饼的家常做法
材料
土豆300克，水300克，面粉200克，盐3克
做法
1、
土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。
2、
加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、
再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
4、
热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
5、
翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
土豆饼的制作方法视频
土豆饼的制作方法：
1、腌制食材
把土豆切成细丝，半个胡萝卜切成细丝，切好后放在一起，加入盐、黑胡椒、孜然粉搅拌均匀。
2、煎制土豆饼
加入两勺面粉，揉成球形并捏出一个小窝，起锅烧油，下入土豆饼，中小火煎三分钟。
3、倒入鸡蛋液
期间在小碗中打入三个鸡蛋搅散，把鸡蛋液倒入小窝中。
4、加入清水煎制
加入清水到土豆饼的三分之一处，中小火把水分收干煎另一面，煎至两面金黄就可以出锅食用了。
土豆饼咋做
土豆饼的做法
1、首先将土豆去皮后清洗干净，然后进行剖丝处理，越细越好，这样黏性会更加;
2、香葱切丝、辣椒切丝后待用;
3、将处理好的土豆丝中加入适量的香菜丝、辣椒丝，以及一些土豆淀粉，然后搅拌均匀后加入适量的食盐进行调味;
4、将调制好的土豆丝糊，用勺子压成泥状待用;
5、锅中烧热油，然后取适量的土豆泥加入煎制两面金黄后便可出锅即可。
土豆饼制作注意事项
1、在处理土豆丝的时候建议不要泡水，炒土豆丝主要是为了能让口感更脆所以会在炒制之前进行浸泡。而摊土豆饼不一样，需要利用土豆的淀粉来凝聚所以不建议将土豆丝泡水，这样会导致黏性降低。
2、搅拌土豆丝糊的时候很多人会选择加面粉，其实不如淀粉的效果好，淀粉会降低土豆的筋性，煎制出的口感更好，外面虽然比较酥脆，但是里面比较的软面。不过在加淀粉的时候要注意后放食盐，否则会造成土豆出水的现象，这样会影响土豆饼的口感。
3、在煎制土豆饼的时候很多人为了图快会开大火煎制，这样很容易导致土豆饼煎糊掉，而且里面还有可能没熟，所以土豆饼的煎制也是个细活，需要慢火细煎，这样才能更好的保证土豆饼的口感。