果肉果冻不仅外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑,一咬上去还可以吃到美味的水果,是很多人都很喜欢的零食。平常我们都是买成品果冻吃,其实自己在家也是可以自制果肉果冻的。果肉果冻怎么做?下面为您分享果肉果冻的制作方法。
【果肉果冻】果肉果冻的做法 果肉果冻制作方法
果肉果冻的做法
材料:新鲜草莓150g、细砂糖60g、柠檬汁2大匙、威士忌(或水果酒可以水代替)1大匙、冷开水200cc、吉利丁片5g
做法:
1、草莓洗净去蒂放入盆中,将细砂糖威士忌柠檬汁加入混匀静置30分钟。
2、将盆子放在炉上小火熬煮3到4分钟。