祭祀是人们对祖先、神明等崇拜对象所行的礼仪，这种礼仪千百年来在民间相沿成俗，谓之祭祀习俗。那么中国有哪些著名的民俗祭祀活动呢？国内大型的民俗祭祀活动又有哪些呢？下面本文据相关的网络数据，为大家盘点了国内著名的大型民俗祭祀活动，有太昊伏羲祭典、福建妈祖节、浙江大禹祭典等，接下来我们就一起来了解下吧！
太昊伏羲祭典
太昊伏羲氏陵庙位于河南省淮阳县城北1.5公里处，因是中华民族"人文始祖"之陵庙，故称"天下第一陵"。每年农历二月二日至三月三日，都要在河南省淮阳县的太昊陵举办朝祖进香祭典。祭典活动举行期间，也举行庙会，历时月余，不过最热闹的还是二月初十至二月二十的10天，二月十四至二月十六日的3天，可说是祭典的最高峰，逛会的人群摩肩接踵，万头攒动，每天可达二十余万人。太昊伏羲祭典是历史悠久的传统民俗及民间祭祀活动。伏羲是中华文明创始人，他教佃渔，造工具，兴农耕，制嫁娶，正姓氏，造书契，通八卦，用文明的灯火引导人们走出了鸿蒙未启的混沌，结束了原始时代的生活方式。伏羲的开天明道之功，奠定了几千年中华文明昌盛的根基。为了纪念和彰显伏羲的功绩，后人修建了伏羲庙，并进行一年一度的祭祀活动。 太昊伏羲祭奠主要包括甘肃省天水市的公祭伏羲大典、河南省淮阳县的太昊伏羲陵祭祀等。
福建妈祖节
妈祖生于公元960年，传说妈祖经常显灵保护船只，拯救海难。农历三月二十三和九月初九，分别是被奉为海神的妈祖的诞生日和忌日。每到这两日，数以万计的台胞和当地民众都来朝圣妈祖。节期有拜妈祖、妈祖文化研讨、工艺品展销活动。可观赏富有特色的民间歌舞，品尝闽菜。
福建妈祖节时间：4月25日、10月4日
地点：福建省蒲田市湄州岛
浙江大禹祭典
大禹陵是全国祀禹中心。四千多年来，大禹陵总是俎豆千秋，玉帛相接，清庙巨丽，祭祀绵亘。历代祭禹，古礼攸隆，影响巨大。自公元前2059年左右，大禹子夏王启开端，祭会稽大禹陵已有定例，夏王启首创的祭禹祀典，是中华民族国家祭典的雏形。公元前210年，秦始皇"上会稽，祭大禹"。历代以来，由皇帝派出使者，帝沐赍礼来会稽祭禹者更多。到明代，遣使特祭成为制度。清代，康熙、乾隆又亲临绍兴祭禹。民国时改为特祭，每年9月19日举行，一年一祭。1995年4月20日，浙江省人民政府和绍兴市人民政府联合举行了"1995浙江省暨绍兴市各界公祭大禹陵典礼"，承续了中华民族四千年来尊禹祀禹的传统，翻开了新中国祭禹的新的祭祀典章，公祭每五年一祭；地方民祭和后裔家祭则每年一次，绵延不绝。
山西大槐树祭祖习俗
明朝洪武至永乐年间在洪洞大槐树下发生一场旷古绝今的移民大迁徙，历时50年，迁民18次，遍布京、冀、鲁、皖、苏、鄂、秦、陇等18个省市500多个县份，是历史上规模最大、时间最长、范围最广的官方大移民。而这也成就了洪洞“天下故乡、华人老家”的美誉。“寻根祭祖节”，定为每年4月为期10天。主祭日为中国传统扫墓节——清明节。每年清明时节大槐树祭祖园内一时鸟声鼎沸，热闹非凡，洪洞人以为奇观，几乎倾城出动拥入大槐树祭祖园。人们看到在园内二、三代大槐树和其他树木上，鸟儿落满枝头，它们时起时落，交颈偎依，仿佛经年不见的老朋友，在倾诉昔时的离别意，畅谈今日在它处的思乡之情，人们深深为之感动，都说：“移民的子孙要来祭祖，这些鸟儿也具有灵性，代表移民的子子孙孙，也是回老家来看望亲人来了。
西藏萨噶达瓦节
萨噶达瓦节又称佛吉祥日(农历四月十三至四月十五日) 四月十五日是藏传佛教的传统节日，藏语称：萨噶达瓦节。南传佛教国家的信众又称：卫塞节，意为月圆日。对于佛教信众来讲，是一极不平凡而又神圣的日子。它与佛陀一生中三件重要的大事联系在一起，即：诞生、成道、涅盘，是个三期同庆的吉祥的日子。1990年5月，中国佛教协会经赵朴初会长倡仪，汉传佛教各寺院也将农历四月十五日定为佛陀纪念日，称：佛吉祥日。这样，全国各佛教寺院均要在这一天举行庆典和法会。这样做，即可体现佛法的庄严性和一致性，也有利于增强各地各族佛教信众之间的友谊和团结。
香港太平清醮
每年农历四月初五至初八香港长洲有一个神奇好玩的的传统节日“太平清醮”。 长洲太平清醮是极具特色的离岛区汉族传统习俗，“抢包山”比赛和“飘色”会景巡游是节庆中的两大亮点。2011年6月，香港长洲太平清醮被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。节日期间，人们在北帝庙前搭建约60英尺高的包山塔，此塔通身挂满可食甜包，人们争先恐后攀爬此塔抢食甜包，抢到越多，运气越好。
藏族转山会
藏族传统节日，又称沐佛节、敬山神。流行于甘孜、阿坝藏族地区。每年农历四月八日诞辰时，有九龙叶水为其沐浴，故又称沐佛节。每年这一天，甘孜藏区远近群众身着民族服装，汇集到跑马山上和折多河畔。人们先到寺庙里燃香祈祷，焚烧纸钱。然后转山祭神，祈求神灵保佑。转山后，支起帐篷进行野餐，演藏戏。唱民间歌谣，跳锅庄舞、弦子舞，骑手们还进行跑马射箭比赛。 在此期间，人们还要举行物资交流活动和其他文化体育活动。
澳门鱼行醉龙节
每年每逢四月初七的傍晚,澳门从事鱼业批发或零售的居民,便汇聚在菜市场, 无分彼此,个个席地而坐,围台进餐，形成「龙船头长寿饭」传统。酒席间，舞动香案上的木龙祈福。澳门鲜鱼行传承舞醉龙习俗，形成每年四月初八由全行会共同参与的固定的节庆活动，随后，辐射到社会上不同阶层广泛参与，成为独具特色、颇有影响的一项民间传统节庆活动。吃龙船头长寿饭、舞醉龙巡游、免费派送龙船头饭，是节庆中主要活动内容。舞醉龙、舞醒狮是节日中二项主要表演形式。澳门鱼行醉龙节活动传承中华民族“龙”的精神，表达了对祖国繁荣昌盛的期盼与祝福,是增强中华民族向心力、维系鲜鱼行全行行友团结的人文盛典。
仫佬族依饭节
仫佬族主要聚居于广西壮族自治区，自称“伶”和“谨”。依饭节是仫佬族特有的传统节日，带有强烈的感恩和祝愿色彩。依饭节又称“喜乐愿”、“依饭公爷”，意为“向祖先还愿”。仫佬族是广西特有的少数民族，依饭节是仫佬族人民最隆重的节日。依饭节，仫佬挨语叫“做依饭”、“敬依饭公爷”、“还祖选愿”、“喜乐愿”。依饭节是仫佬族祈神保佑丰收、人丁安泰的传统节日。每逢辰且末之年的冬至前后举行，持续3～5天。仫佬族以血缘聚居，同姓一个宗族，同一个宗族的分支谓之“冬”。过依饭节，一般以“冬”为单位轮流备办，需准备的物品有猪、羊、鸡、鸭、鱼、米、酒等。当天，人们宰猪杀鸡，包三角粽，蒸糯米团，用红薯、芋头制作许多黄牛、水牛模型，用红线扎起一束束糯谷穗，并备素肉食品十二种，陈列于祭坛祭“依饭公爷”。法师二人，一师念经“请神”：一师扮“神灵”，头戴面具，身穿法衣，边舞边唱，一直请完三十六位“神”。然后把牛模型、谷穗分给各户置于香火上。村寨各户，宾客盈门，几十里路以外的兄弟民族亲友，也纷纷前来祝贺，参加节日活动，热闹非凡，狂欢一天一夜，活动始告结束。据有关资料记载，依饭节传承至今已有500多年历史。
瑶族盘王节
盘王节是祭祀祖先盘古，盘庚，盘瓠的重大节日，海内外的都十分重视这一民族祀典。 由衡阳的常宁、广西的富川、钟山、八步、恭城、金秀，广东连州、连南、连山、乳源，四川的南充，贵州的凯里，海南海口，云南西双版纳，台湾台北，河南郑州，湖南永州江华、江永等省区县（市）盘氏家族发起，现已成为全国盘王节祭祀最盛大的节日。每年的农历十月十六日，祭祀男女老少都要穿上自己民族的节日盛装，聚居在一起唱歌、跳舞，欢度盘王节。他们唱的歌是以《盘王歌》为主的乐神歌（下面将有专门介绍）；跳的舞则是每人手拿长约80厘米的长鼓群舞，一般为双人或四人对舞。关于盘王节、盘王歌以及长鼓舞，都有它们源远流长的来历。
其他民俗祭祀活动：哈尼族扎勒特节、福鼎市太姥娘娘祭典、潮汕营老爷、烟台渔灯节、吉林查干湖冬捕节
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