开发豆整理了汕头最贵的餐馆有哪些，分别是精简拾捌道(人均约810元)、大林苑世家精细潮州菜(人均约661元)、潮汕味道煮海餐厅(人均约1069元)、今味大厨(黄山店人均约735元)、东海酒家(人均约617元)、潮林府私房菜(人均约600元)、鮨心水(人均约602元)、村一鮨.割村一鮨.割烹(人均约573元)烹、岁寒三友(御海阳光店人均约511元)、山海居私房菜(人均约545元)，一起来看汕头最贵的十家餐厅吧。
大林苑世家精细潮州菜(人均约661元)
大林苑世家精细潮州菜位于中山路198号柏嘉半岛13幢，是一家潮汕菜私房菜餐厅。大林苑世家精细潮州菜已成为极具代表性的潮菜食府，代表菜有豆酱焗蟹、乡下苦瓜煲、过桥西施舌、生腌大闸蟹、花雕鸽、鱼翅鲍鱼、半岛鱼沥翅、锡纸虾菇肉、火焰大连鲍等，非常适合高端商务宴请。
今味大厨(黄山店人均约735元)
今味大厨黄山店位于汕头市龙湖区黄山路54号，环境一流，装修古色古香，停车也方便。这里的菜色味道正宗、取材把关也到位，菜式很新颖，推荐的菜有清蒸膏蟹、卤味鹅掌、蟹黄豆腐和、清炒紫菜茼蒿等。
精简拾捌道(人均约810元)
精简拾捌道是一家精品私房菜，位于汕头市金平区乐山路9号维也纳酒店3楼。道长每日采买最新鲜的食材，为食客打造高端潮汕私房菜。该店特色美食有卤味、青口、豆酱煮鱼、鱼翅、牛油果燕窝、腌虾姑、鹅肠、老菜脯粥、上汤豆干、鲍鱼拼脆皮参等。
潮汕味道煮海餐厅(人均约1069元)
潮汕味道煮海餐厅位于汕头市金平区海滨路53号海逸汇景酒店4楼，是潮汕著名美食家张新民开的，前身叫做潮菜研究会。煮海餐厅选材、烹饪技巧、食材搭配还是环境都是顶级的。所有菜品借鉴高档西餐的做法，都是按照菜单顺序上菜。
东海酒家(人均约617元)
汕头东海酒家是家老店，经营东海酒家的钟成泉是潮菜界的传奇人物之一，东海酒家的菜品都有他亲手定制。钟成泉以“古法炭烧大响螺”、“鸽吞燕”、“荷包鸡翼翅”等名菜打造了东海酒家的金字招牌，从高端潮菜到地瓜叶或是笋丝，细节处的把控显示出东海酒家的功力。
潮林府私房菜(人均约600元)
潮林府主理人是“现代潮菜之父”林自然老师的侄孙，餐馆位于汕头市龙湖区长平路166号金晖花园1栋107铺面2楼。潮林府主打的理念是新派潮菜，食材的选用必然是突出“潮”的特点，即以海鲜为主，从号称潮菜中潮菜海味之首的“响锣”到宴席常见的“龙虾”，还有新鲜的各类鱼、肉等，入选黑珍珠餐一钻餐厅。
岁寒三友(御海阳光店人均约511元)
岁寒三友是陆羽茶楼开的一家私房菜，定位于高档餐厅，提供私人家庭式菜肴，位于汕头市东海岸新城津河路御海阳光花园41栋101。陆羽一贯善于朴实典雅的材质营造雅致的茶室、餐室，所以在这里喝茶吃饭都非常舒心。岁寒三友菜色的出质也是优秀的，无论餐具乃至摆盘处处体现精益求精的匠心，选取的食材都是当天上市场挑选最新鲜最好，也选取最精致的部分细心烹制。
山海居私房菜(人均约545元)
山海居私房菜位于汕头市龙湖区泰星路5号山海豪庭1栋102铺面。餐厅主打精致潮式粤菜，食材以山珍海味居多，既有空运而来的各国海鲜，如法国蓝龙虾、阿拉斯加蟹等，也有花胶、婆参等传统海味。客人到店用餐需要提前向餐厅预定，并根据菜单自行安排菜式，如果是相熟的客人，还可以直接告知当晚客人的忌口与喜好，让餐厅安排菜式。
鮨心水(人均约602元)
鮨心水位于龙湖区金砂东路168号东方玫瑰花园，这里的环境清雅，氛围安静，非常适合朋友聚会商务休闲。这家店服务员会一直在旁边安静的服务，料理师傅们也很细致地制作以及讲述每一道菜品的名称和选材。推荐的菜包括海胆手握、鹅肝酱鲍鱼、金枪鱼大腹寿司。
村一鮨.割村一鮨.割烹(人均约573元)烹
村一鮨.割烹位于汕头市金平区东方园北区24栋，是一家日式料理店。料理长拥有多年的日料处理经验，从食材的选取，到配料的准备，再到制作都是自己一手操办。另外餐桌没菜单，每天最多接待14位客人，因为食材全部空运，所以你想吃什么不仅要看主厨的心情，还要看老天爷的心情。