取一个微波炉适用的容器,放入胡萝卜丝,再加入植物油,拌匀,盖上盖子,放进微波炉用高火加热三分钟。
胡萝卜洗净后切成细丝,香菜切成末备用。
取出后,加入盐、生抽、糖和香菜末,搅拌均匀,放进微波炉,用高火加热一分钟即可。