洋葱鱿鱼家常做法 洋葱鱿鱼怎么做

洋葱鱿鱼家常做法 洋葱鱿鱼怎么做

将洋葱切成丝。

鱿鱼切圈后用料酒一大勺,韩国辣酱半勺,生抽蚝油各半勺,胡椒粉适量腌制。

倒入腌制好的鱿鱼。

热锅凉油炒香洋葱和辣椒。

炒到鱿鱼打卷,锅中比较干时候加盐和鸡精即可。

注意事项

腌制鱿鱼可以汤汁比较多,超之前可以倒掉多余汁水,这样炒出来有铁板鱿鱼的感觉。