喝红枣枸杞银耳羹的好处 枸杞银耳羹的功效好不好

喝红枣枸杞银耳羹的好处 枸杞银耳羹的功效好不好

银耳撕成片状,放入锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时;

银耳一朵(约20克)放入盆内,温水浸泡一天(泡两三小时也可,我泡上那天来不及做了,就多泡了一晚。)待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;

装入密封盒,放冰箱冰镇,每日一或两碗,随吃随取。

成功小秘方:

1、银耳汤要想熬得又浓又稠,长时间泡发很关键。以前我试过多次,每次想起喝了,才现泡发银耳,结果不管花多时间,熬出的银耳总是脆脆的!

2、开始熬时,水可略少,在熬制过程中,分多次适量加水,并不断搅匀,最后以锅中银耳汤起大泡为最佳。

上面介绍的这些就是枸杞银耳羹的功效了。在平常的时候能多吃一些这样的营养食物,那么身体就能保持比较健康的状态。配合上好的生活习惯和饮食习惯,身体健康就会更加的理想一些。再好的食物也要适量的吃,过量的话对于身体也是不好的。

中途加入冰糖,红枣和枸杞,直至银耳炖软为止;