采摘草莓必备的小诀窍 草莓含丰富胡萝卜素明目养肝

采摘草莓必备的小诀窍 草莓含丰富胡萝卜素明目养肝

随身带好创可贴,风油精等药品(棚内比较闷);

春季草莓大棚里比外界温度高出10度左右,采摘进出大棚注意减衣加衣,防止感冒。

采草莓的最佳时间为早上8:30-10:00(下午大棚内太热);

女士不要穿高跟鞋,棚内比较滑,道路也不平;

可以在现场买纸箱打包,纸箱为2元一个;

草莓较易压坏,游客可自带盒子或者纸箱,不要用塑料袋装;

带个小剪刀,因为虽然好摘,但毕竟平时不接触,也不知轻重,会拉断别的草莓的。

暖棚中泥土很潮湿,可将马甲袋套在鞋子外面;

草莓维生素含量高,营养丰富,但性凉,一次不适宜吃太多,否则肠胃会因过寒而不舒服,一般每次吃10-20粒为宜,小孩酌减。

采摘草莓必备的小诀窍

草莓的营养价值

1.草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益。

2.草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。维生素C可以防治牙龈出血,促进伤口愈合,并会使皮肤细腻而有弹性。近年来的研究发现,维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病,都有积极的预防作用。

3.草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用。

4.国外最新研究还指出,草莓中含有一种胺类物质,对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。