淋巴结肿大、良性肿瘤,以及妇女乳腺增生之人尤其适宜食用芋头。
芋头质地细软,有利肠道吸收,且易有饱足感,很适合老年人食用。
适宜慢性习惯性便秘之人食用。
各种癌症患者宜食。
糖尿病人忌食。
与大米煮粥食用很适宜,既宽肠胃,又令人不饥。