凰巢隶属于重庆凰巢食品有限公司，成立于2006年。凰巢拥有重庆首个标准化封闭式食品加工车间，主要生产以“麻辣休闲食品”为主题的三大系列产品：凰巢肉制品、凰巢豆制品、凰巢蔬菜制品。凰巢公司已在北京、沈阳、郑州、上海、西安、昆明、广州建立了7大办事处为核心的全国销售网络。