百湖湿地食品品牌成立于2015年2月11日，隶属于北川禹辉食品厂，北川禹辉食品厂位于北川羌族自治县通口镇，在北川周边地区享有美味的盛誉。是腊肉酱、腊肠酱、川味香肠、腊肉、腊鱼等产品专业生产加工的公司。