忠县柑橘颜色鲜艳，果形美观，汁多化渣，是当地的一个特产地标美食产品。这里的橘子产业开始于1997年，现今已经发展十分成熟。橘子具有开胃理气、生津润肺、化痰止咳等功效，可用于脾胃气滞、胸腹胀闷、呃逆少食、胃肠燥热、肺热咳嗽等症。