白山蓝莓是国家农业农村部农产品地理标志，其品质特点就是果实全部着色为蓝紫色，果粉完整，圆形，质地中硬，果蒂痕小且干。蓝莓果肉细腻，风味独特，酸甜适度，又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富，矿物质和微量元素含量也相当可观，因此，蓝莓被称为"水果皇后"的确是名符其实。