宁德职业技术学院原为1934年福安县创办的初级茶业职业学校（宁德市农业学校），后于福建省福安师范学院合并，于2005年组建宁德职业技术学院，该校是一所公办性质的综合类全日制普通高等院校，也是福建省示范性现代高职院校建设工程培育学院，该校坐落于宁德市福安市福泰路232号，该校占地面积约达到了200亩，共建有教学单位8个，开设了高职专业27个，并立有成年教育大专业21个，在校生已达到了5200人。