秀水镇是广东省韶关市乐昌市下辖的一个镇，位于乐昌市西部，东与乐昌市梅花、云岩镇接壤，南与沙坪镇接壤，西北与湖南省宜章县官关溪乡、栗源镇接壤。行政区域面积55.79平方公里。截止2020年11月，秀水镇常住人口9667人。民国时期属乳源县第三区。1987年11月，区改乡。1993年8月，乡改为镇。截至2021年10月，秀水镇下辖10个行政村。镇人民政府驻朱家村。