近江町所在的北陆紧邻日本海，占着这个地利在这里可以尝到新鲜的的日本海海域出产的海鲜。这里的海鲜市场里出售海鲜的摊位都各有“专长”，很少见一家鱼商出售所有品种的海鲜，而是有人主要卖螃蟹，有人只卖生蚝，有人只卖贝壳类海鲜或鱼籽。市场出售的海鲜都是从渔船新鲜直达，无疑是非常新鲜。