莱西大花生是一种产自于中国山东省莱西市的花生品种。它的外形大而丰盈，每颗花生壳内含有2-3个花生粒。莱西大花生具有极为丰富的营养价值，其中包含植物蛋白质、脂肪、纤维、维生素和矿物质等。它的口感香脆，味道鲜美，广泛用于烹饪和制做一些花生食品。