建阳市辖镇。市商品粮基地。宋设巡检司，清设分县，民国置区署，1949年改麻沙区，1958年设麻沙公社，1984年建镇。位于市境西北部，麻阳溪中游，距市府38公里。面积469平方公里，人口3.8万。水杉公路过境。辖麻沙、水南、竹洲、吕屯、华溪、新溪、扁溪、江坊、界首、墩头、交溪、重历、江坝、新坪、七宝、长坪、毛店、永兴、溪头、杜潭、梁墩、留田23个村委会和麻沙居委会。地下矿藏有铁、铜、铅、锌、钼等10多种。森林资源丰富。乡镇企业有造纸、汽车修配、制茶、木材综合加工、地毯等厂。农业主产水稻。为市西部重要工贸集镇。宋时印刷业极盛，为全国三大印刷中心之一，号“图书之府”，版本称“麻沙本”。为北宋哲学家游酢故里。.2020年12月，福建省爱卫办命名麻沙镇为福建省卫生乡镇。2020年12月，2020年福建省森林城镇名单出炉，麻沙镇在列。2020年11月，麻沙镇被授予第六届全国文明村镇称号。麻沙楠木林景区麻沙楠木林景区称为水南村的“风水林”，由近万棵大小不等的珍稀楠木构成。林内枝繁叶茂，四季常绿，是国家级重点生态林保护区。相传楠木林为宋代理学世家“蔡氏九儒”中的蔡元定首栽，繁衍保护至今已有一麻沙蔡氏大宗祠蔡氏大宗祠建阳蔡氏梓里，自唐至今已有1100余年。它坐落在麻沙镇水南村，原是清朝乾隆年间的一座古建筑。二00三年进行全面翻修。宗祠大门保持原有的砖砌古门，书匾蔡氏大宗祠，大门两边红墙上浮嵌钛廌山书院廌山书院位于建阳区麻沙镇长坪村，时代为清代。廌山书院被公布为县级文物保护单位。游匹墓游匹墓位于建阳区麻沙镇长坪村，时代为唐代。游匹墓被公布为县级文物保护单位。蔡克顺墓蔡克顺墓位于建阳区麻沙显庆坛（东观山），时代为唐代。蔡克顺墓被公布为县级文物保护单位。蔡炉公墓蔡炉公墓位于建阳区麻沙镇相辞岭排山，时代为唐代。蔡炉公墓被公布为县级文物保护单位。 麻沙镇特产与美食蔡家肉饼蔡家肉饼是福建省南平市建阳市麻沙镇的特产。蔡家肉饼呈长圆形，又名“猪腰饼”，配料采用上等白糖、芝麻和新鲜板油，纯系精料精制，讲究色、香、味，香甜酥脆可口。建阳市麻沙镇是文化古镇和商贾之地，饮食文化发达