蜀葵也被称为“端午花”，因为花期临近端午得名。它的植株可以生长到两米左右，主要有紫色、白色、粉色、红色等，花期为2-8月。由于蜀葵生长的比较高，花色大多数是红色，也被叫做“一丈红”。这种植物在我国分布还是很广泛的，尤其是四川和贵州地区。蜀葵喜欢阳光充足的地方，也耐寒喜冷，在半阴地生长是最强壮的。另外它的药用价值很高，嫩苗和花朵还可以食用。