燕麦是世界性栽培作物。但主要集中产区是北半球的温带地区，中国内蒙古自治区中部阴山北麓被誉为世界黄金燕麦的主要产区，燕麦中富含膳食纤维，容易产生饱腹感，且有利于提高新陈代谢，降低胆固醇，促进肠胃消化，从而达到减轻体重效果，是良好的营养农作物。