这个以壳薄、果粒大、色泽褐红光洁，味甘美从而闻名遐迩的南山板栗，是原产自溧阳市的特产，南山板栗的果实外皮呈现棕褐色，不仅可以生食，而且对于炒，烹，煮等都非常合适，此外这种板栗营养价值高，非常适合食用。