洮南绿豆是产自白城洮南市境内，且被评为全国农产品地理标志的特产之一，这里气候适宜，土地肥沃，种植出来的绿豆其颗粒饱满、绿色鲜亮、口感细腻等特点受到广大消费者的喜爱，而且绿豆食用价值高，可以制作成绿豆汤及面条、绿豆沙、绿豆糕等各种美食小吃。