巴约拿火腿是源自于法国巴斯克地区的知名特产,并且是以当地进行命名的世界十大顶级火腿,巴约拿火腿的原材料选自本地特有的猪种类,以玉米为饲料,并且在腌制的过程中会撒上法国特有的白盐,成品散发着浓郁的香气,断面色泽鲜艳呈现玫瑰色。