德保山楂是广西百色保德县的一种特色水果，德保山楂果大肉厚、色泽艳丽、肉质细腻、入口酸爽无比、耐储性强、营养价值高，鲜果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，被视为“长寿之果”，备受消费者青睐。