胭脂鱼，大型中、下层淡水鱼类。该鱼中国长江上、中、下游皆有，以上游数量为多；福建闽江亦产。胭脂鱼为底食性鱼类，主要以底栖无脊椎动物和水底泥渣中的有机物质为食，也吃一些高等植物碎片和藻类。目前，该鱼因捕捞过度等原因，自然存在的野生群体数量仍在下降，已被列为中国国家二级保护野生动物。