长清茶是山东省济南市长清区特产，全国农产品地理标志。“长清茶”的种植历史可以追溯到唐朝，经过不断的生产技术改进和品种改良，如今的长清茶的外形是条索卷曲紧结，色泽偏为深绿，内质香高味醇，具有小米汤色、冲泡开后有着板栗清香，滋味浓郁，具有较高的营养价值和解毒消炎、清热降火、提神醒脑等各种保健功能。