牛斗碗餐饮是一家专业经营重庆小面，新派川渝名卤、油卤、现捞、经典凉菜，钵钵鸡，以实战培训、及店面选址、装修、营销、食品研发等。重庆牛斗碗卤菜培训提供重庆卤菜培训、卤菜技术培训、牛斗碗卤菜培训机构拥有重庆高级卤肉卤菜研发师、核心配方，现场一对一培训，学会为止。