大湖水殖股份有限公司的主营业务为  健康产品的生产与销售业务,包括淡水鱼类及相关水产品的养殖、加工和销售,白酒产品的生产与销售,药品、保健品、医疗器械以及与健康相关产品等的连锁零售及批发业务;以康复护理医院运营管理的健康医疗服务业务。公司的主要产品为水产品、白酒、药品、保健品、医疗服务。