产自于河南省许昌市长葛市的长葛水煎包是一道充满当地特色的传统面点，做好的水煎包外皮酥脆，馅料鲜美多汁，口感十分奇妙，因此也在长葛地区吸引了一大批爱好者。成为了当地的一道特色美食。