这个以优异的品质和独特的口感而闻名的德兴高山茶，是德兴市的名优特产，这里种植茶树历史悠久，而且品质更加，其汤色清澈透明，滋味鲜爽回甘，而且茶叶中还含有丰富的氨基酸、多酚类、咖啡碱、多种维生素等元素，是当地宴请宾客，逢年过节的必备佳品。