苍鹰，又叫鹰、牙鹰等，属中小型猛禽，它的分布范围广，原产地为加拿大、中国、挪威、西班牙等国，苍鹰主要栖息在疏林、灌丛等地带，一般生活在海拔高度不同的针叶林，混交林，或平原、丘陵地带，是肉食性动物，飞行速度快，以野兔、鼠类等为食，当它们捕捉猎物时，一般借助树林的遮挡窥视一番，借助飞行能力进行捕捉，现苍鹰的数量趋于稳定。