鲑鱼是何塞·路易斯·加西亚·桑切斯自编自导，且上映于1978年的喜剧电影，影片主要讲述了一家餐馆里正在准备一场盛大的宴会，却遇到有人合谋抵制了这项活动的故事，该电影，在1978年的第31届柏林国际电影节上获得了金熊奖的最高奖项。