乙烯，作为一种较为简单的有机化合物其化学式为C2H4，主要分布于植物的组织中。在日常生活中，乙烯也很常见，它是合成纤维、橡胶、塑料等生活日用品的基本原料，同时也被广泛应用于工业生产中。此外，乙烯还被用作水果和蔬菜的催熟剂，具有植物激素的作用。然而，根据世界卫生组织的报告，乙烯被列为致癌物。