钾,原子序数为19的碱性金属元素,作为一种软质金属其主要呈银白色。常温下呈蜡装,延展性好,可用小刀切割,具有良好的导热性及导电性,化学性质非常活泼。在自然界主要分布在海洋中,以化合物的形态呈现。英国化学家汉弗里·戴维于1807年首次发现金属钾。其熔点为63.65°C,密度为0.862 g/cm³,莫氏硬度为0.4。