福田河菊花是产自麻城市北部山区的菊花，当地种植菊花不仅历史悠久，而且其品质优良，历来就以朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黄，汤液清澈、金黄带绿等特点著称，不仅食用价值高，而且其还具有一定的药用价值，现已成为当地重要的农产品。