芹苴市是越南的5个直辖市之一,也是湄公河三角洲上最大的城市,占地面积1390 km²,当地经济人口发达,盛产大量的农产品、水果、家禽、蛋品,是后江省的政治、经济、文化中心,同时是越南南方西部的经济交流中心,芹苴市鱼产和水果种类多样且价格便宜,河边小巷餐馆美食众多。