么凤话梅王是香港的一种特色零食小吃，采用古老梅种罗光梅，应用传承60年秘方，自然腌晒，经过八九道繁杂的工序，最后制成为酸甜咸甘味道适中、香气浓郁的话梅，甘醇丝滑，肉质丰厚，多吃具有较高的营养吸收，也是具有开胃的功效和好处。