富源魔芋是一种由魔芋植物的块茎所加工成的食品,别称为富源芋、黑龙魔芋等。富源魔芋的主要产地在中国云南省的富源县,也正因乳此而得名。富源魔芋热量极低。它被广泛认为是一种健康的食品。并且有助于促进肠道蠕动,预防便秘,有助于消化和排毒。