中介蝮主要生活在海拔在620到2400米左右的平原丘陵等地带，它们喜欢山麓和麦田，碎石堆等地，在夏秋季节里尤为活跃，有着耐寒性，虽然中介蝮的行动偏为缓慢，但其性情凶猛，食物范围广泛，不仅是鼠类，蛙类，沙蜥，它们也会吃其他的蛇类和鸟类等。中介蝮一般在0.5米左右，初生的蛇长度则为140毫米到170毫米左右。