长汀县位于福建西部地区的龙岩市，其占地面积在3104.16平方千米，有着众多的乡镇需要管理。这里有着美丽的人文景观跟自然景色，这两者也很好的融合在了一起，还有着我国最美山城的赞誉。这里的客家文化浓厚，还有着中国烹饪协会认证过的客家菜。