厦门市集美区孙厝步行街上的集美孙厝美食街，毗邻集美大学城，是厦门著名的小吃街。这里汇集了各种各样的美食小吃，包括福建特色小吃如福鼎肉片、姜母鸭、香酥鸡、漳州四果汤、麻糍、沙茶面、泉州面线糊等，以及全国各地特色小吃如烤冷面、烤苕皮、臭豆腐、烤鱼、烤生蚝、肉夹馍、陕西凉皮、麻辣烫、螺蛳粉等。此外，还有小龙虾、烧烤、重庆江湖菜、石锅鱼等主题餐饮店。无论是集美学子还是游客，都能在这里体验到丰富多样的美食享受。