白马毛尖是湖南名茶之一,产于湖南隆回县白马山区。白马毛尖是名优绿茶,不经发酵,其主要是选取福鼎大白茶和白毫早品种的芽叶作为制作原料,制成的茶叶条索肥壮,微微弯曲,周身布满白毫,香气清新,冲泡后香高味浓,汤色清彻明亮,叶底嫩绿均匀。