食盐是我们生活中不能缺少的调料,一道美味佳肴少不了食盐的调味,但是食盐不宜摄取过多,摄取过多当心诱发7大疾病,具体是哪七大疾病,就随小编一起来看看吧。
吃太多盐可能带来的危害
1.胃癌
食盐中的高渗透液会破坏胃黏膜,一些腌菜、盐渍食品中所含亚硝酸盐在胃酸和细菌作用下会转变为亚硝胺,易致胃癌。
2.皮肤老化
体内钠离子增加会导致面部细胞失水,皱纹增多。
3.肥胖
英国通过对1600多名青少年进行研究发现,吃盐越多,甜饮料喝得越多,很容易带来肥胖问题。
4.高血压
体内每潴留1克食盐,就需111.1克水与之配成“生理盐水”储存在组织,血管中水分增加,血管壁受到的压力也随之增大。
5.肝肾疾病
摄入过多盐会超过肝肾代谢的承受力,加重心血管压力,血压越高,肝肾血流量越少,肝肾功能损害越大,易导致慢性疾病。
6.呼吸道炎症
高浓度食盐不仅抑制呼吸道细胞活性,降低其抗病能力,还会减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,难以抵抗病毒感染。
7.骨质疏松
食盐主要成分是钠,人体每排泄1000毫克钠,大约会耗损26毫克钙。吃盐越多,钙越少。
温馨提示:炒菜本着“后放盐、少放盐、不放盐”的原则,尽量少在外边吃饭,减少盐的摄入。